每天使用红薯可满足人体对维生素A的需求|冠县乐农紫薯种植专业合作社

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每天使用红薯可满足人体对维生素A的需求

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发布者：lenong 发布时间：2014/4/3 阅读：1937次【字体：大中小】

营养学家指出，每天食用100克红心红薯即可满足人体对维生素A的需求。红薯作为一种生理碱性食物，能有效平衡人体内的酸碱值，达到强体保健的作用。红薯除富含大量膳食纤维外，还含有可预防心系统脂肪沉淀、保持弹性、防止动脉粥样硬化的黏液蛋白。红薯还是一种理想的**食品，相同数量的红薯热量只有大米的1/3，而且还富含纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
　　紫色红薯是近年出现的新品种红薯，紫薯中的花青素具有显著的抗生物氧化作用，在延缓人体衰老方面具有非常好的效果。紫薯中所含赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯5~8倍，尤其是物质碘、硒的含量比其他红薯高出20倍以上，占食物中的第一位。

　　　　咨询热线：18863576800

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