人民网咸宁11月7日电(向萍 周恬)昨日,在湖北咸宁召开的2013中国油茶产业发展战略研讨会上,国务院研究室农村经济研究司副司长张顺喜等领导和专家,就“油茶产业建功国家粮油安全”的主题发表了演说。
近年来,我国食用油安全危机四伏,每年需要进口大豆5000多万吨、食用油600万吨,才能满足国民对食用油的需求,相当于增加6亿亩耕地种植油料作物才能解困。除榨油原料的大豆外,油脂压榨产业也多受控于外资,仅ADM、邦基、嘉吉、路易达孚四大国际粮商,便掌控我国66%的大型油脂企业和85%的产能。
国务院研究室农村经济研究司副司长张顺喜表示,在人多地少的基本国情下,立足国内保障国家粮油安全面临的大困难,是耕地资源的严重不足,只能在品种之间进行取舍,难以避免顾此失彼的窘境。发展不与农争地的木本粮油尤其是发展油茶产业,是提高我国食用油自给率的佳选择,具有时代意义。油茶产业的发展不仅能解决保粮和保油顾此失彼的难题,保障我国粮油安全,还对山区农民增收致富具有重大作用。
张顺喜说,新时期国家粮油安全战略也给油茶产业的发展带来了一些机遇。比如,扩大市场容量的机遇,增加资金投入的机遇,推进产业升级的机遇,依靠科技增效的机遇,优化发展环境的机遇,拓展发展空间的机遇。
中国疾病预防控制中心研究员何梅从营养与食品安全的角度,对茶油进行客观评价。研究显示,地中海地区居民的血TC水平及CHD发病率远低于其他国家,原因归结于其膳食脂肪来源于富含油酸的橄榄油。茶油的脂肪酸组成与橄榄油相接近,油脂稳定性强,不易氧化等,具有“东方橄榄油”的美称。长期食用茶油能帮助人体降低血液中胆固醇的含量,对、心脏病、动脉粥样硬化等心脑疾病患者具有很好的医疗保健作用。
与会专家认为,随着民众健康意识的增强,油茶知识的持续推广与普及,国家对油茶产业的重视与支持,以及茶油在食用油市场消费比例的逐渐提高,未来几年,油茶产业或将迎来快速发展的春天。
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