紫薯天下网  【中国农业网Agronet.com.cn农业博物馆】西瓜起源非洲、埃及早栽培，与在东西二路发展鸟瞰

　　西瓜原产地一般都认为在非洲，据近代著名学者茹考夫斯基实地调查研究，北非苏丹境内还长着大片大片野生西瓜，他认为是西瓜起源中心，现多依其说。《泰晤士世界历史地图集》则据此说而将西瓜起源绘置于西非，古初当地土著人民采为现在成食物，而有苦有甜，至其熟时破瓜而尝，弃苦食甜，而留其瓜种，经栽培、繁殖，不断讲求、改进种植技术，从而成为栽培型西瓜。世界上早栽培种植西瓜就是北非的古埃及人，十九世纪已在距今四千年前的古埃及墓葬壁画(浮雕)有绘西瓜茎蔓和果实的实像，后来又传在古墓中发现西瓜子，因此断知埃及种植西瓜不晚于公元前2000年。

　　敦煌为丝绸之路起点，《汉书地理志》敦煌下“杜林以为古瓜州，地生美瓜”，南北朝时《广志》列举当时名瓜，也有“瓜州瓜大如斛、出凉州”，汉杜林、晋杜预、北魏郦道元、唐杜佑都以为春秋“瓜州之戎”就是敦煌之瓜州，唐颜师古说：“其地出大瓜，长者狐入其中食之，首尾不出”，耶律楚材《西游绿》称寻思干/撒马尔干(西)“瓜大者如马首许，长可以容狐”，与颜说大瓜极似，过去分不清楚，多疑为西瓜，如此，岂不是西瓜很早传到敦煌；所以必须彻底查明。春秋时晋、秦疆域都去敦煌很远，前凉早置沙州，因敦煌有鸣沙山而得名，北魏始改称瓜州，得名于敦煌产味美而大的瓜，实为甜瓜，非西瓜，我已考证，一直至唐所记瓜州敦煌之瓜皆为甜瓜，甜瓜有长二、三尺，如邱处机记“甘瓜如枕许”即甜瓜，随郑和下西洋，马欢、巩珍之书皆记忽鲁谟斯“甜瓜甚大，有高二尺者”，天方国“西瓜、甜瓜用二人抬一个”，西瓜于高昌回鹘统治时始传人新疆东部冬都吐鲁番，与夏都北庭，后来引进北方，就是辽太祖西征高昌回鹘，于新疆东部北庭地区而种得的，西瓜称“西”就是指来自西域，包括新疆，而新疆又自其西中亚直接引来，广义之“西”远包西亚、非洲，狭义就是指新疆。

　　西西瓜“种出西域”，924年由契丹破和州加纥得种，引种于上京东南。1143年洪皓自金燕京(北京)携种归，先后种于杭州、饶州、英州等地，1170年范成大使金称金境“河南皆种”，应始于1153年金迁都后，在洪皓携种后约十年，而宋境内两浙与淮南两东路，运河沿岸“处处食西瓜”，也应早于金1161年迁都汴京后，宜春苑东开辟西瓜园约十多年，1184年前后，淮南(恩施)，此前1240年还自北边(吐鲁番)引种一种“回回瓜”。以上为我已经查明，考古发掘史前遗址与汉代墓葬遗址出土被称之为西瓜子，几经鉴定皆为误，应如实列出，以免疑惑。