紫薯又名黑薯,里面含有丰富的花青素和硒元素,硒元素更是被称为元素,长期食用,具有提高人体,、软化、降、降、补钙、健身、美容等保健作用。紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大佳蔬菜”的冠军。日本人称为“第一食品”,美国人将它列为“航天食品”,法国人称它是当之无愧的高级保健食品,台湾人尊它为“长寿食品”,香港人则称它为“蔬菜皇后”,在我国一些发达城市,成为人们所喜爱的餐桌新庞。
素有"地瓜之乡"美称万善乡近年来把紫薯作为发展高效农业的突破口,把此作为一个特色产业来培植,种植面积逐年增加,但是量大效益不大。景才农产品对其土壤等进行了认真调查研究,先后帮助地方政府制定发布了种植技术规程、紫薯种植标准,对紫薯的培育、栽种、收获等生产过程制定了系列标准。为了让农民接受和认识到这些标准的重要性,我合作社配合政府充分发挥标准化指导员的作用,利用指导员自身技术优势,从培训入手,深入农业生产第一线,切实解决农业生产中遇到的实际问题,通过举办培训班、发放宣传材料等方式,推动了紫薯种植户实施标准化种植的知识普及。实施标准化种植以来,各家各户都严格按照标准技术规程操作生产,并建立田间生产记录档案,记录着每天的施肥管理情况,并实行监管人员和农户互监制度。由于实施标准化种植,如今我们合作社的紫薯由以往的滞销到现在的畅销,实现了新的突破。穿上“标准衣”的紫薯,由于个头均匀、表面光滑,在市场上供不应求。 我合作社今年紫薯的种植面积在5000亩左右。紫薯作为一种概念产品上市,确实吸引了很多有眼光的商人的关注!尤其是现在人们的健康意识都在不断提高。所以紫薯做为一种、产品,在市场上很快就掀起了一股风暴!
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