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山东紫薯联系电话：0635-8200400  13562087101
   
联系人：马景才  马心鹏
 
山东紫薯基地大量求购优质日本紫薯王，价格随行就市，详情请电议！

    花青素加工厂求购紫薯，我国目前已育成的紫色红薯品种有：　①济薯18号。该品种为山东省农科院作物研究所育成，667平方米产量3000公斤以上。　②广薯135。该品种为广东省农科院育成，667平方米产量为2000公斤~2500公斤。③宁紫4号。紫心山芋早由日本在上世纪80年代培育，2000年引入我市。 
    花青素加工厂求购紫薯，紫薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是第二面包，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的高级保健食品，是世界卫生组织评选出来的“十大佳蔬菜”的冠军 。

    紫薯收购之后主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
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