红薯和紫薯区别在哪里哪个营养高

现在红薯紫薯大量的上市，有需要的可以找我们乐农联系，无论你是工厂还是批发商或者是收购商都可以打电话联系我们我们大量供应。

什么是紫薯，紫薯实际上不是他的学名，紫薯的学名一般都是济黑一号、或者农林54或者其他的品种等等。紫薯分为加工薯和鲜食薯，无论是加工薯还是鲜食薯都是含有大量的花青素，并且其氧化性极强。

什么是红薯，这个红薯大家应该是十分了解的，灾荒年代的救济粮，长寿菜，餐桌上的美食等等。而且红薯的吃法也比以前多了，现在都是换着吃法让孩子吃红薯红薯饼干，红薯面包、红薯饼等等都是家中必做美食。当然红薯不仅能排毒还能提高一定也不比紫薯逊色。

紫薯和红薯那个营养高呢？紫薯不仅含有红薯的营养紫薯还含有大量的花青素和物质硒元素，可以说紫薯的能力比红薯强很多。但是紫薯含有花青素越高紫薯的味道越不好，所以还是吃红薯多，当然也有不少好吃的紫薯比如越南小紫薯，迷你小紫薯等。当然价格这个比红薯要高，实际上吃紫薯和红薯的一样好，都能美容养颜健康长寿。