紫薯的做法_紫薯山药奶昔好吃又健康

秋天到了，吃什么养生，吃什么好，秋天到了，温度渐渐降低了。也是感冒的季节。我建议大家多吃紫薯。下面给大家推荐一道将康又养生的紫薯山药糕。

紫薯的营养价值很高，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家们称为营养均衡的保健食品。它含有大量的花青素！花青素是重要的物质之一，它是公认的天然强效自由基清除剂，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
紫薯功效：紫薯有不错的效果，经常吃紫薯，可以，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯富含硒和铁，这两者是人体、、补血的必要元素，特别是硒被称为“大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的，清除体内自由基，抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂和生长，预病的发生。紫薯可以。很多男士，经常喝酒抽烟，脾气容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，调理健康的效果。紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。

山药的功效也是非常多， 李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。山药中蛋白质的含量不是很高，但是含有大量的氨基酸，18种氨基酸中包括有人体不能合成的8中必须氨基酸，食用铁棍山药能为机体补充大量的氨基酸，对机体内部各种蛋白质的合成以及各种蛋白酶的合成都有很大的促进作用，能增强人体的体液免疫功能。山药中含有维生素C以及粘液蛋白，维生素C具有强性，能清除体内的自由基，缓解皮肤的衰老，黏液蛋白能增加黏膜和皮肤的润滑度，减少皮下脂肪的蓄积，有美容养颜的作用。人体内部的血液的量是一个变动值，在受外伤、疾病、妊娠以及营养不良等因素的影响下都会出现贫血的症状，山药中含有大量的矿物质，其中铁元素的含量也比较好，食用铁棍山药能补充充足的铁元素，有促进血红蛋白合成，增加血容量的作用。
 

山药也是很好的保健食材，含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于宝宝消化，增强食欲。制作方法也很简单，宝妈有时间可以给孩子做一下。

 

主料

紫薯50g

山药50g

牛奶250ML

辅料

蜂蜜适量

坚果适量

 

紫薯山药奶昔的做法步骤

1、提前将紫薯和山药蒸熟

 

2、紫薯和山药去皮，切成小块

3、将切成小块紫薯和山药放入果汁机里面，加入牛奶，拧上果汁机的刀头

4、果汁机插上电源，工作20秒即可

5、可以根据孩子的口味放一些蜂蜜或者坚果，美味的奶昔就做好了