紫薯做法_用紫薯做皮的紫薯水饺一款能美容养颜的水饺
我是非常爱吃水饺的人,但是又怕胖每次吃水饺只吃两三个就不敢再按吃了,有一天我在网上看见吃紫薯能,我查阅了一下资料,紫薯中含有的热量只是大米的三分之一,紫薯还有抑制自由基,达到美容养颜等功效,还能。我在想用紫薯做面皮热量低了我是不是就能多吃几个了。下面我用鲜紫薯做面皮试一试,好买一些加工薯,这种紫薯甜度不大适合包饺子。
紫色紫薯水饺 紫薯可先蒸熟,然后半块紫薯加适量的白开水打成紫薯汁,将紫薯汁与面粉一起和出深紫色的面团。紫薯不仅有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素等,有很好的和的作用,此外紫薯中的膳食纤维也可缓解便秘和促进排毒,紫薯有很好的饱腹感而且热量低,这款紫薯水饺是中的爱美女性朋友的不错选择。
下列我们详细说一下步骤
面粉,水,紫薯(选用加工薯),少许盐、肉、各种调味料(调馅子用)、香菇、胡萝卜丝、
做面皮
第一步:把紫薯蒸熟做成紫薯泥。
第二步:面粉,水,紫薯泥,少许盐,和成团,静置半小时
第三步:面团搓成长条,切成小剂子
第四步:取一块剂子擀开
做馅料
做肉馅,香菇切丁,肉切碎,加入香油、盐、味精鸡精、包子料(按照个人口味加)
胡萝卜刨丝,拌入香葱和肉馅拌一起。
下面就是包饺子的,包成你喜欢的形状
全部包好,下锅煮熟了。
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