由于紫薯从生长期到收获期,都是地下生长,所以对土质的要求比较严格,在我国北方,适宜生长的土质为沙质,其次是黄土、黑土,笼统意义上说,土质密度越大,越不适宜紫薯的生长,也就是说紫薯在生长过程中对水分的需求并不是太大,一般的干旱情况并不会对紫薯的生长造成影响,相反,水份如果太大造成农田内涝,易产生畸形紫薯、裂缝紫薯,紫薯! 可见紫薯的生长期并不怕干旱,如果不是极端的干旱情况,不用浇水! 该这个 关于紫薯用途的分类 又到紫薯育苗期,种植户又开始了自己的思考,今年该种植哪类的紫薯,哪类的紫薯收益高,因为紫薯丰富的营养,紫薯的用途有很多分类, 首先,根据总体的用途,紫薯可分为食用薯和深加工型: 食用薯是可以直接食用,像是在宾馆酒店的特色菜肴。食用薯在外形上比较美观,这也正好迎合了人们视觉上的追求,其次几十口感比较好,水分比较大,所含的营养物质更多一些,所以能够满足人们对味觉的要求。 加工型的紫薯是用来经过深加工,提取紫薯的花青素的薯种,因外表一般不是太美观,薯型不是很均匀,所含的营养物质的含量不低于食用薯,由于其用来做深加工,所以一般紫薯块大,所以产量一般会比较高;对紫薯的分类,并不是说紫薯本身的差异,只是说起用途不一,可根据市场供需来定度种植的紫薯品种!
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