春冬季紫薯价格比较高，那需要有好的储存技术，来保证秋天我们北方的紫红薯能够顺利的保存到冬天、春天和夏天。价格比较高，但是要求的保存技术和人工成本也比较高的。

    为了让广大紫薯种植农户能在春冬季紫薯价格卖的比较高，冬至前后，就进入严冬，这一时期，应以保温防寒为主。这个阶段气温低，薯块呼吸强度弱，放热量小，是薯块容易受冷害的时期。注意当窖温下降到12-13℃时，即开始保温。应封土、封严所有门窗、通气口及入窖口，在薯堆上盖干草（兼防冷凝水浸湿薯块，以防受湿害），如严冬窖温降低到9-10℃，视窖温应适当加热。“立春”至出窖前，应加强通风换气。此期由于气温逐渐回升，但不断有寒流，天气变化无常，由于薯块长期贮藏，呼吸作用微弱，抵抗力大大削弱，经不起窖温过大的变化，受不了低温的侵袭。所以应随时注意天气变化，及时调整门窗与通气口，要保持窖内温度在12-14℃，相对温度不低于85-90％。