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紫薯天下网:十月份蔬菜价格分析
双击自动滚屏 发布者:hezuoshenihao 发布时间:2013/11/2 阅读:1057次 【字体:

    本月蔬菜平均价格环比(与上月比)基本持平,统计的69个蔬菜品种批发价格环比29涨24跌16平,均价每公斤4.13元,环比涨幅为0.73%。

  农业部重点监测的20个品种批发价格环比12涨7跌1平,均价每公斤3.16元,环比跌幅为0.16%。

  其中,洋葱、黄瓜、黄秧白、白萝卜、莲白价格上涨,每公斤价格分别为2.60元、4.70元、1.90元、1.20元、1.70元,涨幅分别为30.00%、30.56%、52.00%、41.18%、54.55%;大蒜、南瓜、西红柿、芹菜价格小幅上涨,每公斤价格分别为7.30元、2.10元、4.50元、3.40元,涨幅分别为23.73%、27.27%、12.50%、21.43%;韭菜、莲藕、土豆价格略涨,每公斤价格分别为4.60元、3.80元、1.70元,涨幅分别为4.55%、2.70%、6.25%。

  瓢白、莴笋、胡萝卜价格下跌,每公斤价格分别为2.60元、1.80元、1.90元,跌幅分别为40.91%、35.71%、33.33%;大葱、青椒、四季豆价格小幅下跌,每公斤价格分别为3.00元、4.40元、5.00元,跌幅分别为11.76%、26.67%、10.71%;茄子价格略跌,每公斤价格为3.80元,跌幅为7.32%。

  冬瓜价格环比基本持平,每公斤价格为1.20元。

  分析:与9月相比,10月份蔬菜品种涨跌参半,总体变化幅度变小。上涨的蔬菜主要是本地处于生产淡季品种,而价格下降的主要是瓢儿白、莴笋、胡萝卜等当季蔬菜。分析原因主要由于10月是蔬菜上市的换季时间。目前,市场上的茄果类、豆类蔬菜基本都是依靠外地调入,使得成本增加,价格正常上涨。而秋冬季叶菜、根茎类等地产蔬菜大量上市,丰富了市场的蔬菜品种,增加了蔬菜上市量,保障了全市蔬菜价格的总体平稳。

  预测:随着本地秋冬蔬菜的大量上市,加上气温降低有利于蔬菜运输,外地蔬菜将大量入渝,预计11月,市场叶菜价格仍有回落空间,依赖外地调运的番茄、青椒、豇豆等茄果类、豆类蔬菜价格继续平稳运行。



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