为保证群众的餐桌安全,今年冠县出资150万元,全力打造放心粮油工程。该县遴选了信誉较好的粮油店进行升级改造,在全县范围内建成了11家放心粮油店及3家粮油配送中心。今年,冠县已被列为省放心粮油示范县。
这些放心粮油店全部实行店标、粮油配送、经营设施、价格公示牌、规章制度、服务承诺、监督电话、经营台帐“八统一”制度。店面改造所需费用全部由财政出资,经营业主不花一分钱。政府还为配送中心配备了车辆,降低了物流成本。配送中心配送的产品全部是被中国粮食行业协会评为“放心粮油”品牌和取得“QS”认证企业生产的产品。通过配送中心送货,不仅降低了粮油店采购成本,更从源头上保证了产品安全,如果顾客在放心粮油店里买的商品不合格,能够及时追溯到其生产厂家,切实维护消费者的切身利益。
除从源头保证食品安全外,冠县还加强了对粮油店的日常巡查和监管,在每家放心粮油店内都安装了监控摄像头,执法人员在办公室内就能实时看到放心粮油店内的情况,形成了在政府全程监控下的放心粮油经营网络。
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