紫薯易消化,营养丰富,色泽诱人,因生长在地下,所以无任何化学成分,绿色健康,富含丰富的蛋白质,维生素ABC和丰富的磷、铁、硒,其中铁含量丰富,铁是人体、、补血的必要元素,适合坐月子的孕妇食用。
此外,常食紫薯还能提高自身,体弱的小孩或老人都可以经常食用。紫薯还可以制成紫薯面条,紫薯饼,满足了广大孕妇的口味。
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