本合作社所生产出的紫薯全粉及紫薯熟粉属绿色产品，用我合作社制作出的紫薯粉来制作出的紫薯馍馍晶莹、美观。
   紫薯馍馍是无水操作的，只有用牛奶和紫薯和面，里面才伴有淡淡的奶香味，有喜欢的朋友可以试试啊。西方人称牛奶是人类的保姆，除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是惟一的全营养食物，其营养价值之高，是其他食物无法比拟的，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白，牛奶中蛋白质的水化率可达百分之百，牛奶是人体钙的佳来源。主要食材有面粉500克、紫薯400克、牛奶240克，酵母、食用碱和糖。紫薯去皮洗净，切厚薄片用蒸锅蒸熟，加白糖捣碎成紫薯泥，酵母用温牛奶化开。面粉、紫薯泥放在盆里搅拌，牛奶慢慢加，根据面团的情况一点一点的放，不要一次放入，以免面团太粘，面团揉好后，盆上盖保鲜膜，放温暖地方发酵。面团发酵好后，加食用碱在揉均匀进行2次发酵，大约20分钟左右，把面团揉成长条，分成小剂子，把小剂子用手搓圆，做成馍馍坯，静止10分钟左右，锅内放冷水大火烧开，馍馍坯入蒸锅，上大气后15分钟左右就熟了，关火后不要马上开锅盖，大约3分钟左右后开锅，紫薯用蒸锅蒸的就是水分比较多，喜欢甜食的还可以多加白糖。

  总上所述紫薯馍馍的制作方法是非常简单的，吃起来非常的可口。