紫薯的广泛种植源于其丰富的营养价值,走俏的销售市场,丰厚的利润!更主要的是紫薯有着传统红薯的特征,可用于主食的替代,由此可见,紫薯对农业总体结构上的影响偏于有利的一面!
农业之所以可以成为支柱型产业,和我国人口众多有着密不可分的关系,而紫薯在种植上的简易型,可以大大的解放劳动力,紫薯的高产性有足以弥补农民在利润上的不足,所以,紫薯的种植是农业发展道路上的一次革新,是一种创新型产业!
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