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紫薯如此受青睐,那么其种植是否很难呢?
双击自动滚屏 发布者:zishu88 发布时间:2011/11/23 阅读:3188次 【字体:

  “我预订500斤,我预订1000斤……”昨天上午,在聊城钱王大酒店二楼会议室里,来经聊城市贸易局牵线搭桥,在这里与聊城“种薯大王”李斌签订了订货意向书,共计预订紫薯10余吨,订购价格每斤3.5元。

  到底什么番薯能卖得这么贵?

  订货之前,李斌特意将老板们拉到他的“紫薯”种植基地实地察看。令老板们感到新奇的是,传统番薯要到打霜时节才能收获,而这里的番薯现在就开挖了,这些新出土的番薯果然不同凡响,个个大小均匀,重一两左右,长条形的十分可爱,外皮红得发紫,里面紫心。李斌说这种叫红皮紫心,还有黄皮黄心,白皮白心等等。他种植的紫薯有粉甜型、软甜型和水果型三种。

  李斌在这里共种植了约600亩小紫薯,预计总产量有100万斤,按平均每斤3元计,就有300万元。另外他在淤潜还有约500亩的紫薯种植基地。从规模上讲是目前山东省大的番薯种植基地,因此,前几年他就成立了聊城市紫薯合作社。

  由于这种紫薯具有无公害,个头小,口感好,营养丰富等特点,所以很受消费者青睐。上个月底刚一开挖,聊城当地的宾馆、酒店、农贸市场等单位采购人员,就将车子直接开到番薯地收购。李斌说,现在紫薯在聊城的销售市场很好,之所以还要将济南酒店的老板们请来,一方面是想开拓济南的市场,另一方面也想让济南的市民也能尝到聊城紫薯。

  李斌种植紫薯到今年是第六个年头,他说2006年刚开始时他只种9亩地,后来规模越来越大,并依托山东大学科研成果,实现了产品不断优化,使种植的紫薯口感越来越好。山东大学农学院徐显明说,随着老百姓对环境污染认识的提高,作为的番薯也不断受到青睐。紫薯既是粮食又是蔬菜,除了具备常规营养成分,还含有碳水化合物、维生素、粗纤维等很多常规食物缺乏的天然保健成分。而且不同类型的紫薯具有不同的特点,如红皮紫心紫薯,其淀粉在人体胃里不消化,而是在肠里消化,所以既有营养,又不用担心吃了会发胖,可以让爱美的女性大饱口福。

  香薯如此受青睐,那么其种植是否很难呢?

  李斌说,只要土壤适合,有充足的阳光和水源就非常容易种植。他说种植紫薯的风险极小,种西瓜怕雨水大,种蔬菜、水稻担心虫害。而种紫薯什么都不怕,也不用喷洒农药。李斌说,这是一种成本很低,管理粗放型的产品,任何人想尝试都会成功。



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