聊城国丰色素厂求购紫薯:我厂大量求购紫薯
由旋花科番薯属植物紫甘薯(Ipomoea batatas(L.)Lam)薯块提取的天然食用色素。化学成分:花青素,黄酮类等组成。性 能:红色至深红色粉状和液状物,易溶于水和乙醇水溶液,不溶于油脂,耐热耐光性好,性强。其色调和稳定性易受PH影响;酸性时稳定,呈红色和红紫色;中性时呈紫蓝色碱性时呈蓝色。 制 法:原料→切碎→浸泡→过滤→精制→真空浓缩→灭菌→ 液状成品色 价:以吸光度计。
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