美食从健康做起各种紫薯做法

健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容：一是主要脏器无疾病，身体形态发育良好，体形均匀，人体各系统具有良好的生理功能，有较强的身体活动能力和劳动能力。健康是从小事做起。

平衡饮食是避免各种营养素缺乏的重要方法，那些偏食习惯是不可取的，尤其是现代节奏较快的社会，不能一味追求方便，而把饮食简单化，要有意识地摄入各种营养素。从预防结肠的角度出发，我们建议减少脂肪摄入量，提倡低脂肪饮食。不主张脂肪过度摄入，尤其是各种动物脂肪。中国人重感情，重交往，但应注意避免在宴会上被动吃过多脂肪，因为宴请者往往会以营养丰富的高脂肪、高蛋白为主菜待客。专家们建议，为有效预防结肠，男性钙的日摄入量1800毫克，女性1500毫克是一个合适的剂量。另外所有成人所消耗（摄入）的维生素D应达到200国际单位(5微克/天)。充足的钙和维生素D目标只通过食物补充就能达到。大多数人吃面包，这可能是一个 提高钙的摄入量的理想办法。饮用有强化钙的大众饮料是另一种途径。足够的维生素D状态可以通过晒太阳得到，晚春、夏季、早秋11点至12点每天晒太阳10～15分种即可。从这一角度出发，应注意鼓励多进高纤维素食物，如新鲜蔬菜及水果。那些不爱吃蔬菜、水果或粗粮的人应注意调整自己的习惯。从科学研究结果我们还应注意多补充胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E等维生素，多食食葱蒜类食物，多吃些含微量元素丰富的事物，而尽量少吃腌制食品。

紫薯含有大量的纤维素维生素预防多种疾病还有紫薯含有的花青素能提高有需要的都。下列介绍一下紫薯这个美食的做法。

1.南瓜蒸熟捣成泥，待温度接近手温的时候加入发酵粉

2.紫薯蒸熟捣成泥，同上加入发酵粉

3.南瓜加入适量面粉，用勺子搅成湿面团(做发糕就是这点好，手不用弄脏，用勺子就可以解决)

4.紫薯做法同上，但是紫薯没有水份，需加适量的水

5.勺子沾水分别把面团沫平在碗里

6.盖上保鲜膜发酵

7.发酵至两倍大

8.洒上芝麻上锅，大火烧开后改中火蒸30分钟，再焖5分钟出锅

9.放凉脱模

10.发的很好

11.很宣软

12.开吃了