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紫薯供应商求购
双击自动滚屏 发布者:乐农紫薯 发布时间:2015/11/21 阅读:1065次 【字体:

  紫甘薯就是人们俗称的紫薯,也叫紫红薯。黑薯,各地区的叫法不一样。但是紫甘薯的营养价值体现在哪里?食用紫甘薯有什么好处,下面我们就简单的了解一下什么是紫甘薯?
  首先,我们都知道紫薯的营养价值高于普通红薯的营养价值,都知道食用紫薯对身体有益处,紫薯的价格也高嘛,出了营养枫树,紫薯拥有特殊的保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
  目前花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
  紫甘薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体、、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体,清除体内产生的自由基,抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长,预防、等疾病的发生。
  因此,紫甘薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品首推保健食品。


    咨询热线:18863576800

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