紫薯现在大部分都已经挖掘出来了,山东乐农紫薯现在基地的紫薯已经都挖掘出来,可以按照采购商的要求挑拣紫薯的大小规格,紫薯目前的品种有紫罗兰和济黑绫紫,适合现在做食品加工企业和紫薯生产商家前来采购的。目前的紫薯品种有紫罗兰,绫紫和济黑。食品加工厂的采购商可以选择济黑和绫紫品种,那么走市场销售的可以选择紫罗兰的品种,紫罗兰表皮光滑好看,对于紫薯的大小,我们可以根据采购商的药酒挑拣紫薯的大小。 山东乐农紫薯合作社根据多年的种植经验,结合本乡土地资源肥沃,以及原有的种植紫薯的的历史,经过反复实地验证,摸索出了一条致富之路——种植紫薯。 紫薯栽培比较容易,但收益较高。山东乐农紫薯合作社常年种植千亩左右,每亩产量2000—3000多千克,每亩纯收入3000元以上,远超过粮棉生产收入,成为增收致富的又一途径。山东乐农紫薯合作社依靠自身的力量,建立了紫薯深加工厂,农户再种植紫薯没有销路可与我们联系。我们有深加工厂,制作紫薯一系列的食品。 紫薯因其特殊的保健营养价值,其功能在所有蔬菜食品中排名第一。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏。 紫薯,富含硒元素和花青素及多种氨基酸和矿物质,被营养学家们称为营养均衡的保健食品。 紫薯除了提取花青素外,还可制作成紫薯粉,我合作社制作的紫薯苗有80目到120目。制作的紫薯粉供应各地食品加工厂。
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