紫薯回收基地 大量回收紫薯 各种品种紫薯来者不拒请联系马经理 　　紫薯作为对于身体十分有利的农作物，用紫薯加工成各种食物，其中主要的是从紫薯身上提取花青素
　　除了要新鲜紫薯的，我们回收的紫薯还可做成深加工，在我社厂内，新鲜紫薯被清洗干净后，便被去皮、干燥，随后进入粉碎机，直接加工成紫薯全粉，还能加工成紫薯泥，紫薯粉条面条等等。
　　紫薯具有深加工潜力，以鲜薯或薯干提取紫色素、生产紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等，产品市场前景广阔。紫薯生物产量高，利用紫薯作为替代能源作物，是解决“农业、能源、环境”问题的切合点之一。
　　按照当前的加工工艺，50公斤新鲜紫薯，可以加工成23公斤左右的紫薯全粉，若以当前紫薯全粉每吨售价16000元计算，经过加工后，紫薯的身价可翻了几倍，这一增加提高紫薯的附加值，以帮助更多农民增收,紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
　　紫薯作为保健食品、功能性食品越来越受到人们的青睐，随着需求的增加，紫薯的种植效益明显好于其他作物。然而，选择栽培什么样紫薯品种，还要视销售市场、加工用途及当地的栽培条件而定。
　　紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。