紫薯由于保健功能比普通红薯要好，所以一上市就有很多的订购商买咨询，山东乐农字数合作社育苗，种植自火速，紫薯上市早、皮薄、块顺、口感好，客商从6月份开始慕名来此预订，市场供不应求。

　　紫薯中含有十分丰富的花青素。多糖，植物蛋白，维生素，矿质元素等多种营养成分，市场前景广阔。目前，山东乐农紫薯合作社除了育苗，种植紫薯，还建立紫薯全粉制作厂，制作紫薯全粉，主要销往食品加工企业。

　　紫薯还可以加工成紫薯粉条，面条等，现在紫薯种植已经到了，购买紫薯苗可咨询我们。