据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，10月31日，猪肉价格下降;水产品价格以降为主;蔬菜、牛羊肉、食用油、水果价格略有波动;成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%;去骨鲜羊肉价格下降0.3%，牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格波动幅度均不足0.1%;鲤鱼、鲫鱼、带鱼、罗非鱼价格均下降0.1%，草鱼价格上涨0.1%;监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，6种价格下降，5种价格持平。

　　监测数据显示，9月中旬以来，全国大白菜价格降势较为明显。与9月10日相比，10月31日，大白菜全国日均价下降17.8%。分地区来看，约九成省区市大白菜价格下降，其中北京、天津、山西、辽宁、甘肃价格降幅居前，在31.6%—39.4%之间。