随着现在人们生活水平的不断提高,人们对食品的要求也越来越高,现经我合作社研究出一种对人体有极大好处的紫薯粉条,紫薯粉条的用途是非常广泛的,它可用于不同领域行业里。
紫薯粉条的用途:
紫薯粉条可以凉拌,将紫薯粉条先在沸水中煮7分钟后,捞出再用冷水浸凉,根据个人口味,适当加入不同的配料和调料,拌匀即可。 紫薯粉条还可以火锅,将粉条同各种肉类、水产类等食品一起投入锅中,8分钟熟化后即可食 用。 紫薯粉条还可以炒,将粉条用热水发好后,与肉、蔬菜、海产品等一起炒熟即可食用。 紫薯粉条还可以炖,根据同炖的不同食品,适当选择时机放入粉条,同炖8分钟熟化后即可食用。
鉴于紫薯粉条是由新鲜的紫薯为原材料制作而成的,所以紫薯因含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级巨星、生命火种和之王。其功能在所有食品中独占第一。长期食用,具有提高人体,、软化、降、降、补钙、健身、美容等保健作用。紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大佳蔬菜”的冠军。日本人称为“第一食品”,美国人将它列为“航天食品”,法国人称它是当之无愧的高级保健食品,台湾人尊它为“长寿食品”,香港人则称它为“蔬菜皇后”,在我国一些发达城市,成为人们所喜爱的餐桌新庞。紫薯粉条也会成为我们人类的又一大食材。
紫薯粉条中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。其中铁和钙、硒含量丰富。而硒和铁是人体、、补血的必要元素,特别是硒被称为“大王”, 具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体,清除体内产生的自由基,抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长,预防、等病的发生。
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