材料:紫薯 1个(约300g),红豆沙 30g,冰糖 20g做法: 1、紫薯洗净,削去外皮,切成小丁。 2、将冰糖放入小锅中,加入600毫升清水,烧开煮至冰糖完全融化。 3、放入切好的紫薯小丁煮烂,加入红豆沙搅匀,离火。 4、将煮好的紫薯豆沙用搅拌机充分搅打均匀,成奶昔状即可盛入杯中。
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